Актуальные сорта

RMB-beerdekel-PD-v2-min.png

ABV 9.4 OG 1.087 IBU 113

Double IPA

Это пиво - отличный пример того, какую удивительную ароматику можно получить путём добавления ударных доз американского хмеля: мощнейший аромат корки грейпфрута, манго, личи и прочих тропических фруктов. Поначалу вкус напитка может даже напомнить фруктовый сок, но в отличие от него пиво экстремально горькое.

RMB-beerdekel-Oppa-APA-min.png

ABV 5.0 OG 1.048 IBU 15

American Pale Ale

Будучи ближайшим родственником британских светлых элей, это пиво обладает мягким цветочным характером с зерновыми и карамельными оттенками. Разница в том, что хмелевая ароматика здесь слегка "гипертрофирована" - к ароматам цветущей лужайки добавляются яркие цитрусовые нотки, а горчинка более выраженная, нежели в подобных британских элях.

RMB-TAT-min.png

ABV 10.0 OG 1.101 IBU 111

Triple IPA

Усиленная версия Party DIPA, сваренная специально по просьбам поклонников. Ещё больше солода, ещё больше хмеля. Фруктов в аромате тоже больше, а к ним добавились и хвойные ноты. С этим напитком можно не опасаться наступления зимы, но нельзя недооценивать его убойную сногсшибательную в буквальном смысле слова мощь. Это всё! That`s all, TIPA!

RMB-TMO-min.png

ABV 5.0 OG 1.061 IBU 5

Milk Stout

Пиво с выраженным вкусом шоколада, интересно сочетающегося с цитрусово-пряными, слегка медовыми нотками благородного английского хмеля East Kent Golding. На фоне ощущается кофейный привкус, который придаёт напитку жжёный ячмень. Во вкусе лёгкая сладость. Консистенция пива мягкая и баратистая.

Chivas-min.png

ABV 13 OG 1.127 IBU 70

Chocolate  Russian Imperial Stout

14 специальных солодов, бельгийский шоколад, 3 месяца брожения специально подготовленными дрожжами и 6 месяцев выдержки в свежей бочке из-под Chivas Regal в собственном пивном погребе пивоварни Rising Moon. Все это и не только в ярком, мощном, насыщенном, но вместе с
тем мягком, сбалансированном и
благородном напитке. Коллаб с DaLi
Brewery (Москва).

KokoTripel-min.png

ABV 8.5 OG 1.079 IBU 38

Belgian Tripel Ale 

Плотный светлый эль, по бельгийски яркий и эфирно-фенольный: во вкусе можно различить оттенки абрикоса, лимонного пирога и чёрного перца. Добавляемый во время варки кориандр практически не заметен, он аккуратно вплетён во вкусовую гамму и лишь подчёркивает общую пряность этого пива.

Port de Cerise-min.png

ABV 8.0 OG 1.063 IBU 40

Vine Porter 

Мощный крепкий классический Портер сброженный уникальным штамом дрожжей, не оставит равнодушным любителей крепкого пива. А нежная вишня приведет рецепторы в восторг. Не откажите себе в удовольствии.

MorningMango-min.png

ABV 7.5 OG 1.078 IBU 8

Sour Gose Fruited

Что нужно уставшим от холода и дождей людям? Немного тёплого сочного круглого желтого солнца. Приятной и щекочущей язык кислинки, чуть-чуть старой доброй соли, щепотку ароматной и пикантной пряности, и конечно лёгкой весёлой остроты. Пивоварня RMB постаралась приготовить манго в том виде, в котором предпочитают наслаждаться им жители Юго-Восточной Азии. Попробуйте фрукт уходящего лета! Доброе утро, Манго! 

Cerise Salee-min.png

ABV 4.5 OG 1.044 IBU 8

Sour Gose Fruited 

Классический Гозе, закисленный по технологии Kettle Souring. Приятное мягкое закисление гармонично сплетено во вкусе с гималайской солью и спелой сочной вишней.

ModNelager-min.png

ABV 6.2 OG 1.056 IBU 40

DDH Hazy Pale Lager

Продолжение серии из двух сортов с двойным сухим охмелением Simcoe, Citra & Eureka. Все тоже питкое тело с кремовой текстурой за счет хлопьев и овсяного солода, без добавления хмеля на варку. Дрожжи California Common II.

MOdNeIPA-min.png

ABV 6.3 OG 1.056 IBU 40

DDH New England IPA

Серия из двух сортов с мощным двойным сухим охмелением Simcoe, Citra & Eureka. Легкое тело с кремовой текстурой за счет хлопьев из овсяного солода, без добавления хмеля на варку. Дрожжи Vermont Ale Berlington Style.

bongo.jpg

ABV 6.0 OG 1.056 IBU 25

New England Pale Ale 

Коллаб с Pryden Brew. Новый NE IPA.
Теперь мы путешествуем по гавайским островам! Более тропический, более фруктовый, сочный и яркий! С еще большим
количеством хмеля на сухое охмеление, для достижения Hazy эффекта. В остальном тот же популярный Вермонт, мощная ароматика цитрусовых и тропических фруктов, питкость и «сочность». Citra и Mosaic, Тройное сухое охмеление.

Шляпа-beerdekel-Окрошка-min.png

ABV 3.0 OG 10 IBU N/A

Sour Gose

На квасе? Или на кефире? Извечный вопрос. Мы нашли правильный ответ: На пиве!!! Нежный гозе на основе черной четверговой соли с нотами огурца, петрушки, укропа и зелёного лука. Просто добавьте вареной картошки, яиц, редиски и мяса/колбасы/языка и наслаждайтесь правильным решением!

Red Bus-min.png

ABV 2.4 OG 1.022 IBU 5

Lager

Слабоалкогольный освежающий лагер. Отлично подходит для похмельного утра и жарких дней. Пиво от фантомной пивоварней Шляпа Brewery.

Груша-min.png

ABV 5.5 OG 1.053 IBU 25

Sour Gose Fruted 

Коллаб с Brew Fiction. Офигительный новый грушевый гозе. Такого вы еще не пробовали, если конечно не были на дне рождении бара Бутылка, Кружка и Котел.

История сортов

 

Услуги

Индивидуальный
дизайн этикетки

Варка на заказ

Вы можете выбрать конечные параметры или ингредиенты

Аренда оборудования

для розлива пива

 

Галерея

 

Контакты

Адрес: Московская область, деревня Мышецкое 

По вопросам сотрудничества:
+7 925 544 72 74

Email: rmbrew.msk@gmail.com

Instagram: @rmbrew.ru

VK: RmBrew

untappd.com